Case study: "Ubój" 

Klasyfikacja tusz wieprzowych w systemie MES

• Zadaniem tego modułu jest rejestracja pomiaru mięsności świń oraz - jako dodatkowa funkcja - przypisywanie uwag ubojowych do sztuk 
• Rejestracje odbywają się na terminalu DCP25 - PUE 5.15 współpracującym z zamontowanym na stanowisku aparatem do pomiaru mięsności UltraFom 300 podłączonym do terminala poprzez port RS232
• Pomiar mięsności tusz wieprzowych obsługiwany jest przez jednego operatora razem ze stanowiskiem pomiaru wagi WBC

Zobacz przykładowe deskrypcje:

• Wydanie do uboju 
• Konfiskata i kwarantanna
• Uwagi ubojowe
• Mocowanie / śledzniowość
• Ważenie
• Raportowanie uboju